Prochaine journée rencontre à la ferme intitulé ” Fermes Envies “.

Mercredi 1er juin 2011,  à partir de 17h

Vous l’attendiez depuis deux ans, ça y est. Le 1er Juin, veille du long week-end de l’ascension, la ferme du GAEC DES FONTANELLES organise une journée dégustatio-culturelle avec la présence de quelques producteurs avec qui nous travaillons:

le GAEC de CAPLONGUE avec l’agneau caplongais bio,

LA FERME MARINE des ARESQUIERS (34) de Vic la Gardiole prés de l’étang de Thau, producteur de fruits de mer et de vin (muscat…) bio

LE FOURNIL AUX GRILLONS: boulanger bio du villag

ANTO: Maraicher bio récemment installé sur le naucellois

et une soirée artistique concoctée par contre-champ (association culturelle) avec le groupe des “DELINQUANTES” !

 

Au programme:

à partir de17h : découverte guidée de la ferme

18h: participation à la traite et aux soins des animaux

19h: Apéro “Brasucade” concocté par Lionel de la ferme Marine

20h: Repas fermier avec les produits d’Anto, les grillades proposées par le Gaec de Caplongue et le Gaec des Fontanelles

21h30: Concert avec les Délinquantes !

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Cette soirée sera l’occasion de vous montrer  la manière dont veut se structurer ce collectif de producteurs soucieux de mieux comprendre vos besoins et d’expliquer sa manière de produire et de commercialiser avec un ’service’ de proximité. Le principe de fonctionnement réside dans le fait d’ impliquer dans un même réseau, un  collectif de producteurs et les consommateurs

lien : gaec fontanelles

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